Mare e Monti Woluwe
notre carte et nos boissons
nos suggestions
Entrées
Plats
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Tagliolini a la truffe 23
Tagliolini with truffle
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Ravioli au saumon 19
Salmon ravioli
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Risotto asperges et scampis 24,00
Asparagus and scampi risotto
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Tagliata d'entrecote a la truffe 29,50
Tagliata of entrecote with truffle
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Tranche d'espadon au citron avec légumes et pomme de terre rissolée 25
Slice of lemon swordfish with vegetables and hash browns
Pizza SUGGESTION
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Pizza avec mozzarella de bufflonne; en sortie jambon cuit au four et roquette 18
Pizza with buffalo mozzarella; output baked ham and arugula
Dessert / Assiette de fromages
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ANTIPASTI - ENTRÉES
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Crochette al Parmigiano 13,50€
Fondu au Parmesan
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Melanzane alla Parmigiana 14,50€
Aubergines sauce tomate, mozzarella, parmesan gratinée au four
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Caprese di bufala 15,00€
Mozzarella burrata, tomates cerises, roquette
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Carpaccio di manzo rucola e parmigiano 16,00€
Carpaccio de boeuf, roquette et coupeaux de parmesan
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Carpaccio di polpo 17,90€
Carpaccio de poulpe assaisonné
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Scampi all'aglio 17,90€
Scampis à l'ail
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Scampi diavola 17,90
Scampis sauce tomate piquante
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Calamari e scampi fritti 17,90€
Friture des calamars et scampis sauce tartare
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Antipasto italiano 18,90€
Mix de charcuterie, mozzarella, légumes
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Antipasto vegetariano 17,90€
mix de légumes du jour
PASTE – PÂTES
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Spaghetti alla Carbonara 16,00€
Spaghetti guanciale œuf
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Lasagna Bolognaise 16,00€
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Orecchiette salsiccia e cacioricotta 17,00€
Pâtes fraiches, saucisse de Sienne, ricotta dure râpée
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Paccheri Burrata 17,50€
Pâtes fraiches sauce tomate aubergines et burrata
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Strozzapreti Pistacchio 19,50€
Pâtes fraiches pesto de pistache et scampis
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Linguine alle vongole 19,50€
Pâtes aux palourdes, huile d’olive, ail, persil, tomates cerises
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Spaghetti chitarra allo scoglio 22,50€
Spaghetti frais, scampi, gambas, palourdes, calamars
CARNE E PESCE - VIANDES ET POISSONS
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Scaloppina milanese 21,00€
Escalope de veau panée
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Scaloppina parmigiana 23,50€
Escalope de veau panée, tomate, aubergines, parmesan gratiné
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Saltimbocca alla romana 23,50€
Escalope de veau au vin blanc, jambon de Parme, sauge
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Fegato alla Veneziana 23,50€
Foie de veau aux oignons vin blanc avec pâtes ou frites
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Fegato alla griglia 23,50€
Foie de veau grillée avec pâtes ou frites
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Pavé de boeuf grilée +/- 250 gr 24,50€
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Tagliata di Manzo all'italiana 28,90€
Tagliata de bœuf all'italienne, roquette coupeaux de parmesan balsamique pomme rissolée
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Branzino alla griglia 24,00€
Filet de bar grillé
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Grigliata mista di pesce 29,00€
Bar, espadon, gambas, calamars grillés
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Frittura mista di pesce 26,50€
Friture mixte de poissons
Pour les viandes: accompagnement pâtes ou frites.
Pour les poissons: accompagnement d’un assortiment de légumes et pommes de terre rissolées.
CONTORNI – ACCOMPAGNEMENTS
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Salade de tomates 6,00€
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Salade mixte 6,50€
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Salade de roquette 7,50€
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légumes et pommes de terre rissolées 3,00€
PIZZAS
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Marinara 10,00€
tomate, ail, origan
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Margherita 11,00€
tomate, mozzarella, origan
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Veneziana 12,50€
tomate, mozzarella, oignons, origan
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Napoli 12,50€
tomate, mozzarella, anchois, olives, câpres, origan
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Funghi 12,50€
tomate, mozzarella, champignons, origan
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Jambon 12,50€
tomate, mozzarella, jambon, origan
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Salami 12,50€
tomate, mozzarella, salami piquant, origan
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Hawaï 12,50€
tomate, mozzarella, jambon, ananas
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Capricciosa 13,50€
tomate, mozzarella, jambon, oeuf, origan
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Regina 13,50€
tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
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Calzone 13,50€
pizza fermée: tomate, mozzarella, jambon, champignons, origan
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Carbonara 13,50€
tomate, mozzarella, lardons, oeuf, origan
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Quattro stagioni 15,50€
tomate, mozzarella, jambon, artichauts, olives, anchois, champignons,origan
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Parmigiana 14,00€
tomate, mozzarella, aubergines, basilic, parmesan
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Bufalina 14,50€
tomate, mozzarella de bufflone, tomates cerises, basilic
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Pescatore 20,90€
tomate, scampi, gambas, calamars, palourdes, ail, origan
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Parma 13,50€
tomate, mozzarella, jambon de Parme, origan
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Bresaola 16,00€
tomate, mozzarella, charcuterie de boeuf, roquette, parmesan
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Vegetariana 16,00€
tomate, aubergines, courgettes, brocolis, artichauts
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Tirolese 14,50€
tomate, mozzarella, speck, taleggio
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Mare&Monti 18,50€
tomate, mozzarella, scampis, courgettes, origan
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Piemontese 16,50€
tomate, mozzarella, Parme, huile de truffe, origan
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Rio Mare 16,00€
tomate, mozzarella, thon, oignons, origan
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Rustica 16,00€
tomate, mozzarella, saucisse, poivrons
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Diavola 14,50€
tomate, mozzarella, salami piquant, poivrons
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Ripieno 14,50€
pizza fermée: tomate, ricotta, salami piquant
BIANCHE - BLANCHES
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Rotolo 16,00€
pizza roulée: mozzarella de bufflone, jambon de Parme, roquette
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Affumicata 15,00€
mozzarella, speck, scamorza fumée, origan
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Quattro formaggi 14,00€
4 fromages, origan
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Primavera 15,50€
mozzarella de bufflonne, tomates cerises, roquette
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Pulcinella 16,00€
mozzarella, salsiccia e friarielli
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Carpaccio 17,00€
mozzarella, carpaccio de boeuf, roquette, parmesan
DOLCI - DESSERTS
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Tiramisù 8,00€
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Panna cotta maison 8,00€
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Zuccotto maison 8,50€
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Tartufo nero 8,00€
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Tartufo nero affogato al caffè 9,50€
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Tartufo flambé au limoncello 10,00€
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Moelleux au chocolat 9,00€
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Dame blanche 9,50€
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Sgroppino 6,00€
sorbet citron crémeux
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Sgroppino 8,00€
avec limoncello, prosecco ou grappa
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Sorbet 8,00€
citron, fraise, poire ou passion
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Boule de glace enfant 3,00€
vanille, chocolat, moka, fraise, citron
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Supplément chantilly ou chocolat chaud 2,50€
VINI - VINS
VINS AU PICHET
(bianco/rosato/rosso)
1/2L
14,00€
SÉLECTION VIN DU MOIS
(bianco/rosato/rosso)
verre
6,00€
bouteille
25,00€
SPUMANTE - MOUSSEU
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VENETO • Prosecco brut DOC Treviso 27,50€
Signoria 100% Glera (Prosecco)
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VENETO : Prosecco D.O.C. Bio extra dry bouteille Diamante 32,00€
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VENETO : Prosecco D.O.C. Bio rosé bouteille Diamante 34,00€
VINI BIANCHI - VINS BLANCS
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MARCHE : Villa Angela 28,00€
Velenosi : 100% Pecorino
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SARDEGNA • Vermentino Prendas 26,90€
Dolianova • 100% Vermentino
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SARDEGNA • Vermentino Prendas 15,90€
Dolianova • 100% Vermentino (375cl)
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SICILIA • Altavilla Bianco della Corte 29,00€
Firriato • 100% Grillo
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PUGLIA • Donna Lisa Bianco 39,90€
Leone de Castris • 100% Malvasia Bianca
VINI ROSATI - VINS ROSÉS
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VENETO • Bardolino Chiaretto Classico 25,00€
Campagnola • Corvina, Molinara, Rondinella
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VENETO • Bardolino Chiaretto Classico 14,50€
Campagnola • Corvina, Molinara, Rondinella - (375cl)
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PUGLIA • Five Roses Cru Anniversario 30,00€
Leone de Castris • 90% Negroamaro, 10% Malvasia Nera
VINI ROSSI - VINS ROUGES
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VENETO • Bardolino Classico 25,00€
Campagnola • Corvina, Molinara, Rondinella
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VENETO • Bardolino Classico 14,50€
Campagnola • Corvina, Molinara, Rondinella - (375cl)
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VENETO • Ripasso Valpolicella 34,00€
Campagnola • 80% Corv, Corvinone 20% Rondin.
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VENETO • Amarone della Valpolicella 72,00€
Campagnola • Corvina, Corvinone, Rondinella
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PIEMONTE • Barbera D’Alba Suri 32,00€
Casetta • 100% Barbera D’Alba
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PIEMONTE • Barolo 72,00€
Casetta • 100% Nebbiolo
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TOSCANA • Chianti Classico 34,00€
Geografico • 90% Sangiovese, 10% Canaiolo
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TOSCANA • Nobile di Montepulciano 39,90€
Gattavecchi • 100% Pugnolo Gentile
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TOSCANA : Nobile di Montepulciano 50 CL 29,90€
Gattavecchi : 100% Prugnolo Gentile
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TOSCANA • Brunello di Montalcino 72,00€
Casisano • 100% Sangiovese grosso
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TOSCANA • Tignanello 180,00€
Antinori • 80% Sang., 15% Cab. Sauv., 5% Carb. Franc
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ABRUZZO • Montepulciano D’Abbruzzo 30,00€
Zaccagnini • 100% Montepulciano
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PUGLIA • Salice Salentino Riserva 32,00€
Leone de Castris • Negroamaro, Malvasia
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PUGLIA • Salice Salentino Riserva 17,50€
Leone de Castris • Negroamaro, Malvasia - (375cl)
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PUGLIA - Primitivo 30,00€
Barocco - 100% Primitivo
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SICILIA • Nero D’Avola 19,00€
Jonico • 100% Nero D’Avola - (50cl)
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SICILIA • Chiaromonte 32,00€
Firriato • 100% Nero D’Avola
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SARDEGNA : Anzena 30,00
Dolianova : 100%, Cannonau
APERITIVI – APÉRITIF
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Bouteille de Prosecco 75cl 27,50€
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Bouteille de Prosecco 20cl 11,00€
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Coupe de Prosecco 7,00€
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Apéritif maison 8,50€
Campari & Prosecco
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Aperol Spritz 8,50€
Aperol & Prosecco
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Kir maison 8,50€
Limoncello & Prosecco
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Kir royal 7,50€
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Kir 6,00€
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Campari 8,50€
orange • soda
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Martini 7,50€
blanc • rouge
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Gancia 7,50€
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Cynar 7,50€
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Porto rouge 6,50€
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Pineau des Charentes 6,50€
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Pisang orange 8,00€
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Picon vin blanc 8,00€
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Ricard 8,00€
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Bacardi + soft 9,00€
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Whisky + soft 9,00€
J&B • Johnnie Walker
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Chivas Regal 12 ans 10,00€
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Vodka + soft 9,00€
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Gin Gordon tonic 9,00€
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Gin Bombay Fever Tree 11,00€
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Gin Bulldog Fever Tree 12,00€
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Gin Hendrick’s Fever Tree 13,00€
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Gin Botaniets + tonic 0% vol 12,00€
Gin Sans alcool
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Italian Passion 0% 6,50€
Bitter San Pellegrino, jus d'orange
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Bitter Sanpellegrino 5,00€
sans alcool
DIGESTIVI – DIGESTIFS
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Limoncello 7,00€
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Amaretto 7,00€
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Sambuca 7,00€
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Amaro Averna 8,00€
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Amaro del Capo 8,00€
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Cognac 9,00€
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Cointreau 8,00€
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Grappa bianca 8,00€
40° Piemonte
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Grappa di moscato 8,00€
42,5° Piemonte
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Grappa riserva 8,50€
5 ans - 41,5° (jaune) Piemonte
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Grappa Barrique Limousin 9,00€
42,5° (jaune) Piemonte
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Grappa Oro di Barolo 11,00€
42° Piemonte
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Formule dégustation 3 grappa du Piemonte 14,00€
3 grappa du Piemonte
